Вишневий пиріг з вівсянкою

Вершкове масло кімнатної температури з’єднати з цукром, додати ванільний цукор і збити.

Додайте по одному яйцю в суміш і збийте до однорідності.

Борошно змішати з крупою, додати розпушувач. З’єднати з масляною сумішшю і добре перемішати.

Вишні промиваємо і видаляємо кісточки.

Викласти тісто на деко, застелене харчовим папером, зверху викласти вишню, вдавлюючи її в тісто.
Змішайте разом цукор, кокос, пластівці та рівномірно посипте вишні.
Вишневий пиріг поставити в розігріту до 190 градусів духовку і випікати 35-40 хвилин.
Вийміть з духовки, наріжте порційними шматками і насолоджуйтеся!