Вишнева наливка зі спиртом

Як приготувати вишневу наливку з алкоголем в домашніх умовах? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Для класичного лікеру потрібні всього три інгредієнти: вишня, спирт і цукор. У деяких рецептах лікеру використовуються трави і фрукти. Візьміть добре стиглі вишні.

Черешню промити під проточною водою, видалити гілочки і гнилі ягоди. Вишні замочіть на пару годин у холодній воді, щоб знищити червиці в ягодах.

Підготовлені ягоди помістити в скляну банку, засипати цукром і залишити на добу. За цей час цукор розчиниться, а вишня пустить сік.

Залийте вміст банки спиртом, закрийте кришкою і залиште в темному місці на 3 місяці. За цей час можна кілька разів перевірити стан наливки, перемішавши ягоди. Через 3 місяці вийняти ягоди; їх можна використовувати для випічки або будь-яких десертів для дорослих.

Процідіть лікер через марлю, щоб виключити можливість потрапляння залишків вишневої м’якоті в лікер. Розлити лікер в скляні пляшки і закупорити їх пробками. Зберігайте наливку в темному прохолодному місці. В ідеалі дати лікеру настоятися ще близько 3 місяців. Однак його можна подати до цієї дати. Особливо цей напій сподобається жінкам. Він також має аромат.

Приємного вам смакування!