Вишнева наливка з листям

Вишнева наливка з листям
Порції
25
Рейтинг
5.00
Переглядів
213
Подобається
32
Якщо ви любите черешню, приготуйте вишневу наливку за особливим рецептом! Кожного літа, крім вишневого варення та компоту, готую смачну наливку за старовинним сімейним рецептом. Цей смачний напій має приємний смак і дивовижний аромат.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Вишня
    1кг
  • Горілка
    500мл
  • Вода
    700мл
  • Листя вишні
    20шт.
  • Цукор
    300гр

ЯК ГОТУВАТИ

Черешні помити і перебрати, видалити кісточки.
Черешню викласти в емальовану каструлю, додати води і довести до кипіння. Промиті листя і цукор помістити в каструлю і, помішуючи, кип'ятити 10 хвилин.
Зняти з вогню, накрити кришкою і залишити остигати.
За допомогою шумівки вийміть вишні в миску, а листя – у відро для сміття. Розімніть ягоди руками до стану пюре.
Рідину з каструлі перелити в скляну ємність, налити туди горілку і ретельно збовтати. Після цього додайте туди ж вишневе пюре.
Відправляємо лікер настоюватися на 30 днів в щільно закритій скляній тарі. У міру настоювання збовтуйте лікер кожні 7 днів.
Готовий продукт проціджують і розливають по скляних пляшках і закупорюють.
Зберігайте наливку в темному прохолодному місці 2 роки.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

3%Білки
1 г
3%Жири
1 г
95%Вуглеводи
37 г
118
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
3500 г
Загальна вага
🔥
4130 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.