Вірменський плов без м'яса з полби - ахаровський плов

Чудовий пшеничний плов з куркою та грибами. На курячому бульйоні плов виходить набагато смачніше. За станом здоров'я я в рецепті тушкувати гриби і цибулю. За бажанням їх можна обсмажити. Час приготування плову залежить від якості спельти, тому визначити конкретний час його приготування складно. В середньому на приготування йде 1,5-2 години.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Пшенична крупа350гр
- Гриби500гр
- Цибуля1шт.
- Рослинна олія100мл
- Бульйон700мл
- Сіль0.60табл.л.
Приготування
1
крок 1:Спельта (ачар)

2
Крок 2:гриби

3
крок 3:цибуля

5
крок 4:Пасерувати цибулю і гриби.

6
крок 5:Зварити спельту.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту
19%Білки
5 г23%Жири
6 г58%Вуглеводи
15 г127
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1730 г
Загальна вага
2197 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...