Виноградний пиріг

Виноградний пиріг
Час
40 хв
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
10
Подобається
9
Повітряна випічка не залишить навіть крихти!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • Виноград
    500гр

ДЛЯ ТЕСТУ:

  • Пшеничне борошно
    400гр
  • Яйця
    5шт.
  • Дріжджі
    5гр
  • Маргарин
    20гр

ЯК ГОТУВАТИ

Моя сестра навчила мене готувати цей виноградний пиріг. Щоб приготувати смачний пиріг, потрібен кулінарний рецепт, свіжі продукти та... гарний настрій. У нас все це є, тоді почнемо. У миску потрібно налити трохи теплої води і розчинити в ній дріжджі. Потім додала в миску сіль, цукор за смаком, чотири яйця, просіяла борошно і замісила тісто. Воно повинно вийти еластичним, однорідним, без грудочок. Додати в тісто попередньо розтоплений маргарин і ще раз добре вимісити. Накрила тісто рушником і поставила в тепле місце на дві години, щоб воно піднялося. Після закінчення цього часу я знову вимісила тісто і залишила його приблизно на тридцять хвилин. Я тим часом посипала стіл борошном, розкачала на ньому тісто і красиво щільно навпіл виклала вимиті виноградинки, змастила краї тіста збитим яйцем і защипала їх. Я дала пирогу трохи піднятися на деку і змастила верх пирога яйцем. Я випікала пиріг в розігрітій до 200 С духовці. Пиріг повинен вийти м'яким і ароматним; Вашим близьким обов'язково сподобається ця страва. Головне, приготувати з душею!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

18%Білки
7 г
10%Жири
4 г
73%Вуглеводи
29 г
196
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1175 г
Загальна вага
🔥
2303 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.