Вінегрет зі свіжою капустою та огірком
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Білокачанна капуста1шт.
- Картопля3шт.
- Морква1шт.
- Цибуля1шт.
- Огірки1шт.
- Буряк2шт.
- Рослинна олія3табл.л.
Приготування
Капусту шаткуємо як можна тонше.
Солимо за смаком, додаємо цукрового піску в 2 рази більше солі і починаємо віджимати до появи соку.
Вичавити лимонний сік
Цибулю і відварену моркву дрібно наріжте кубиками
Відварену картоплю також нарізаємо кубиками
Візьміть огірок і наріжте його якомога тоншою соломкою
Перекласти в загальну масу і влити нерафіновану рослинну олію за смаком або на око, приблизно 3 столові ложки.
Тепер додайте варений буряк, нарізану кубиками, щоб салат не сильно забарвився.
Все перемішати. Викласти в красиву салатницю. Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
