Весняний салат з редьки з яйцем і огірком

Тож почнемо. Перш за все, звичайно ж, миємо і обсушуємо зелень і овочі. Редис ріжемо кружальцями, а огірки кубиками. Відваріть яйця і наріжте їх кубиками (ну, як виявилося, звичайно, різати яйця важко). Зелень (крім цибулі, салату і кропу, можна, звичайно, додати петрушку, базилік, кінзу - що душі завгодно! Чим більше інгредієнтів, тим більше вітамінів і яскравого весняного смаку!) дрібно нарізати, посолити прямо на дошці і подрібнити (це робиться для того, щоб зелень дала сік). Ось і все. Змішати всі інгредієнти, поперчити за смаком, заправити йогуртом. Раджу вживати йогурт без добавок, щоб не перебивати смак.