Вершковий соус до спагетті з креветками

Вершковий соус до спагетті з креветками
Час
15 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
90
Подобається
18
Насичений вершковий соус зі смаком часнику! Спагетті та паста – італійські страви. Для різноманітності їх подають з різними соусами. Один з найсмачніших соусів – з креветками. Вишуканий і досить простий у приготуванні вершковий соус доповнить страву з пасти.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Креветки
    200гр
  • Часник
    3зазубрина
  • Жирні вершки
    1стек
  • Оливкова олія
    2табл.л.
  • Твердий сир
    30гр
  • М'який сир
    30гр

ЯК ГОТУВАТИ

1. У сковороду з товстим дном наливаємо трохи оливкової олії і обсмажуємо на повільному вогні. За допомогою широкої сторони ножа роздавіть зубчики часнику і додайте до олії. Обсмажте одну хвилину і вийміть шумівкою, за цей час часник віддасть свій аромат олії.
2. У сковороду викласти очищені креветки і додати вершки, додати сир, сіль і перець за смаком. Варимо, помішуючи, поки наш соус трохи не загусне.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

30%Білки
12 г
65%Жири
26 г
5%Вуглеводи
2 г
280
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
560 г
Загальна вага
🔥
1568 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.