Вершковий десерт Тірамісу в мисках

Вершковий десерт з приголомшливими тонкими нотками кавового лікеру. Тірамісу італійської кухні настільки популярно в світі, що, минаючи класичні, стали з'являтися різноманітні різновиди з додаванням додаткових інгредієнтів або заміною вже звичних. Кінцева страва абсолютно не втрачає своїх смакових якостей; можна сказати, що ви їсте той самий торт, у якого сьогодні один настрій, а завтра інший. Я знайшла цей рецепт, коли шукала щось нове. Так як я вже пробувала класичне тірамісу, то захотілося зробити щось «нестандартне», тому ласкаво просимо. Страва на 4 порції. З приводу круглих цукерок: брала Ferrero Rocher.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Пшеничне борошно100гр
- Маскарпоне250гр
- Фундук30гр
- Творог250гр
- Шоколад4шт.
- Розпушувач0.50ч.л.
- Яйця3шт.
- Кава40гр
- Кавовий лікер20мл
- Апельсини2шт.
- Цукор160гр
ЯК ГОТУВАТИ
Борошно просіяти через сито і змішати з розпушувачем. Яйця збити з цукром (100г), влити 3 ст. гарячої води, додати борошно. Помістіть у форму та запікайте в один шар приблизно 15 хвилин. Корж остудити. За допомогою склянки виріжте з нього кружечки.
Тепер очистіть апельсини і наріжте їх тонкими скибочками. Змішати сир, сир і цукор, що залишився, в єдину масу. Розбавляємо лікер кавою еспресо. У кожну з чотирьох мисок покладіть на дно по одній скибці коржа, полийте лікером, зверху опустіть кружечок апельсина, посипте подрібненим фундуком і викладіть сирно-сирну масу. Поставити в холодильник на годину. Потім прикрасьте верх цукерками і подавайте до столу.
Тепер очистіть апельсини і наріжте їх тонкими скибочками. Змішати сир, сир і цукор, що залишився, в єдину масу. Розбавляємо лікер кавою еспресо. У кожну з чотирьох мисок покладіть на дно по одній скибці коржа, полийте лікером, зверху опустіть кружечок апельсина, посипте подрібненим фундуком і викладіть сирно-сирну масу. Поставити в холодильник на годину. Потім прикрасьте верх цукерками і подавайте до столу.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
13%Білки
7 г33%Жири
18 г54%Вуглеводи
29 г306
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1325 г
Загальна вага
4055 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...