Вермішелевий суп з куркою і картоплею

Почнемо з приготування курячого бульйону. Для цього курку для супу потрібно ретельно вимити і нарізати шматочками середнього розміру. Тепер переходимо до овочів. Картоплю, цибулю і моркву очистіть і наріжте дрібними кубиками. Поставте каструлю з водою на середній вогонь; коли вода закипить, опустіть туди курку і варіть до напівготовності 25-30 хвилин (не забувайте знімати піну, що утворилася при цьому). Далі посоліть воду, додайте в бульйон картоплю, моркву і цибулю і варіть ще близько 5 хвилин. Тепер дістаємо готове м'ясо і розбираємо його на невеликі шматочки. Помістіть м'ясо назад в бульйон. Додати в суп вермішель і варити до готовності в ньому. Через 5-7 хвилин суп повністю готовий. Розлийте курячий суп по тарілках, прикрасьте зеленню і перцем за смаком.