Вечеря в печі Лінива господиня

Приготувати маринад: змішати сметану, соєвий соус, сіль. Можна додати будь-які приправи. Я використовувала чорний мелений перець, паприку і трохи червоного перцю. Залиште маринуватися мінімум на 1 годину. Залишила на ніч. Цибулю подрібнити, а моркву натерти на крупній тертці. Обсмажити на рослинній олії до золотистої скоринки.

Промийте рис і викладіть його у форму для запікання. Заливаємо водою. Додайте трохи солі, можете додати куркуму або каррі. Зверху викласти зажарку

Викласти курку, накрити фольгою і поставити в духовку на 50 хвилин при 180 градусах. Потім зніміть фольгу, щоб курка підсмажилася приблизно 15 хвилин.

Приємного апетиту!