Варення з ревеню - Rhabarberkonfitüre

Варення з ревеню - Rhabarberkonfitüre
Час
20 хв
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
34
Подобається
25
Подбайте про свій гарний настрій на зиму!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Ревінь
    500гр
  • Цукор
    500гр
  • Вода
    0.10л

ЯК ГОТУВАТИ

Стебла ревеню очистіть і наріжте невеликими шматочками. Пересипте ревінь в емальований посуд і поставте на слабкий вогонь. Не забувайте постійно помішувати, щоб ревінь не підгорів. Як тільки шматочки ревеню почнуть світлішати і віддавати частину соку, додайте половину об’єму цукру. Постійно помішуючи, доведіть ревінь до кипіння, потім вимкніть варення і повністю остудіть його.

Другим кроком охолоджене варення знову ставимо на слабкий вогонь і додаємо решту цукру. Постійно помішуючи, доведіть варення до кипіння. Варити 3-5 хвилин

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

0%Білки
0 г
0%Жири
0 г
100%Вуглеводи
46 г
187
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1100 г
Загальна вага
🔥
2057 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.