Варення з калини

Порції

Рейтинг

4.8

Переглядів

Подобається

Багате на вітаміни варення порадує всю родину під час чаювання. Легко готується, довго зберігається. Ягоди калини потрібно збирати після перших заморозків, тоді гіркуватий присмак зникне і можна буде варити смачне, ароматне варення! Варення з калини також дуже корисне, так як ягоди мають цілющі властивості та містять багато вітамінів)

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Цукор
1кг
Калина
1кг
Вода
2стек

ЯК ГОТУВАТИ

Ягоди потрібно трохи підморозити, щоб зменшити втрату соку при збиранні з гілок, перебрати і промити.
Ягоди подрібнити товкачем або подрібнити.
Перекласти в емальований посуд, додати цукор, воду і варити, помішуючи, до готовності (як тільки закипить).
Готове варення з калини перекласти в сухі прогріті банки, закатати кришками і поставити до повного охолодження догори дном.
все! Сподіваюся, мій простий рецепт стане в нагоді вам у ваших кулінарних витворах!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

0%Білки

0 г

0%Жири

0 г

100%Вуглеводи

44 г

177

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

2100 г

Загальна вага

🔥

3717 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти