Варення з ірги

Варення з ірги
Час
20 хв
Порції
20
Рейтинг
5.00
Переглядів
25
Подобається
9
Солодкі заготовки ніколи не будуть зайвими! Варення з саскатуну виходить дуже смачним і ароматним. Щоб ягоди добре проварилися, додається додаткова порція цукру, а каструлю в процесі варіння не можна накривати кришкою. Варення можна використовувати як начинку для пирогів, намазувати на хліб або просто їсти вприкуску з чаєм.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Ірга
    1кг
  • Цукор
    500гр

ДЛЯ СИРОПУ:

  • Вода
    200мл
  • Цукор
    500гр

ЯК ГОТУВАТИ

1. Готуємо сироп, для цього в каструлю висипаємо цукор, заливаємо водою, ставимо на вогонь, варимо близько 5 хвилин.

2. Ягоди черевики помити, помістити в каструлю, залити приготованим сиропом і поставити на повільний вогонь. Варити 10 хвилин з моменту закипання.

3. На цьому етапі додаємо цукор, що залишився, і варимо варення ще півгодини.

4. Розкладіть ягідну масу в попередньо простерилізовані банки і щільно закрутіть.

Зберігати варення можна в коморі в міській квартирі.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

0%Білки
0 г
0%Жири
0 г
100%Вуглеводи
51 г
201
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2200 г
Загальна вага
🔥
4422 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.