Варення в аерофритюрниці

Готую варення в аерофритюрниці двома способами - з цукром і без. Перший варіант підійде в якості смачного десерту. Другий варіант підійде тим, хто дотримується низькокалорійної дієти, але не проти побалувати себе смачним частуванням.
Для варення можна використовувати будь-які ягоди або фрукти. Моє улюблене варення з малини, банана або полуниці без цукру.
Готове варення закупорюють в банки для зберігання.
Отже, перший рецепт. Варення в аерофритюрниці без цукру.
Ретельно вимиті ягоди або нарізані шматочками фрукти укладають в попередньо простерилізовані банки. Накрийте банки кришками, знявши з них гумові кільця.
Варіть ягоди або фрукти в банках близько 20 хвилин при температурі 260 градусів.
Коли фрукти або ягоди зменшаться в розмірі, потрібно відкрити банки і додати наступну порцію.
Повторюємо цю процедуру до повного заповнення банок варенням.
В кінці банки виймають, в кришки вставляють гумки і закривають банки.
Другий рецепт.
Ягоди перебрати і помити, фрукти помити і нарізати шматочками. Після додавання цукру залишити суміш на шість годин.
Розкладіть отриману суміш, як і в першому рецепті, по банках і закрийте кришками.
Варіть варення 15 хвилин при температурі 260 градусів. Потім зменшіть температуру до 120 і готуйте ще п'ять хвилин.
Готове варення закрити кришками.