Вареники з субпродуктами і сушеними грибами

Вареники з субпродуктами і сушеними грибами
Час
30 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
49
Подобається
18
Поживна страва для тих, хто любить поїсти ситніше! Нещодавно дізналася кулінарний рецепт, який називається вареники з м'ясом. Ця їжа є улюбленою в нашому домі. Їх можна готувати як на десерт, так і в якості другої страви. Ці старовинні українські вареники легко замінять усі страви, які подаються на обід. Вони дуже ситні.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ ТЕСТУ:

  • Пшеничне борошно
    280гр
  • Молоко
    110гр
  • Яйця
    1.50шт.
  • Цукор
    10гр
  • Вершкове масло
    20гр

ДЛЯ ФАРШУ:

  • Вершкове масло
    25гр
  • М'ясні субпродукти
    350гр
  • Сушені гриби
    10гр
  • Цибуля
    25гр

ДЛЯ ПОЛИВУ:

  • Вершкове масло
    50гр

Приготування

2
Крок 2:

замісити тісто

Крок 2.
3
крок 3:

подрібніть цибулю

Крок 3.
4
крок 4:

обсмажте цибулю

Крок 4.
5
крок 5:

подрібнити м'ясо

Крок 5.
7
Крок 6:

відварені гриби подрібнити

Крок 6.
8
Крок 7:

готового фаршу

Крок 7
9
Крок 8:

ліпити вареники

Крок 8

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

24%Білки
11 г
30%Жири
14 г
46%Вуглеводи
21 г
269
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
955 г
Загальна вага
🔥
2569 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.