Вафлі з твердим сиром на вершковому маслі та молоці
Хрусткі вафлі - швидко випікаються в електровафельниці. Сирні вафлі з сиром – відмінна закуска. Для приготування тіста рекомендується використовувати тепле молоко. Вершкове масло можна замінити маргарином. Для цих вафель потрібно взяти твердий сир. Тісто підходить для випічки як тонких, так і товстих вафель. Для пористості необхідно додати розпушувач. Сирні вафлі несолодкі, тому їх можна подавати до супу або пива. Їх можна взяти з собою на пікнік або в дорогу.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Твердий сир70гр
- Молоко0.50стек
- Вершкове масло180гр
- Пшеничне борошно1стек
- Яйця курячі3шт.
- Сіль0.25ч.л.
ЯК ГОТУВАТИ
1. Вершкове масло розтопити і остудити. Твердий сир натерти на дрібній тертці.
2. Сирі яйця трохи збити ручним віночком.
3. У тісто для вафель додати розтоплене вершкове масло і тертий сир і розмішати.
4. Вливаємо тепле молоко, додаємо сіль і пшеничне борошно. Перемішуємо тісто до однорідності.
5. Увімкніть вафельницю і розігрійте її. Залити 1 ст. ложкою не дуже рідкого тіста і закриваємо кришкою. Готові сирні вафлі викладіть стопкою і подавайте до столу. Приємного апетиту!
2. Сирі яйця трохи збити ручним віночком.
3. У тісто для вафель додати розтоплене вершкове масло і тертий сир і розмішати.
4. Вливаємо тепле молоко, додаємо сіль і пшеничне борошно. Перемішуємо тісто до однорідності.
5. Увімкніть вафельницю і розігрійте її. Залити 1 ст. ложкою не дуже рідкого тіста і закриваємо кришкою. Готові сирні вафлі викладіть стопкою і подавайте до столу. Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
16%Білки
9 г56%Жири
31 г27%Вуглеводи
15 г378
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
488 г
Загальна вага
1845 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
