Вафельні трубочки з повидлом

А готуються вафельні булочки з джемом так: маргарин розтопити ще гарячим, всипати в нього цукровий пісок і ваніль, ретельно перемішати (можна використовувати насадки для збивання вершків), після чого влити кефір, додати сметану, все перемішати, розбити яйця і ретельно збити до розчинення цукру (якщо, звичайно, він не розчинився). за допомогою маргарину). Збивати потрібно не більше хвилини. Потім потрібно додати борошно, соду, гашений оцет і ретельно перемішати. Борошна потрібно стільки, щоб тісто було як на оладки (не зовсім рідке), випікайте вафлі і згортайте, поки вафлі ще гарячі. Заправте варенням на свій смак. Залиште остигати. Вафельні трубочки виходять хрусткими. Ось і смачна страва, вафельні трубочки з джемом, готова до вживання! Приємного апетиту!