Угорський торт Добош

Угорський торт Добош
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
14
Подобається
37
Для любителів шоколаду це ідеально, а хто не любить шоколад? Смачний угорський торт Добош.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ КРЕМУ:

  • Вершкове масло
    250гр
  • Шоколад
    60гр
  • Цукрова пудра
    200гр
  • Яйця
    2шт.
  • Какао
    20гр
  • Ром
    1табл.л.

ДЛЯ ТОРТА:

  • Яйця
    6шт.
  • Пшеничне борошно
    140гр
  • Цукор
    120гр
  • Вершкове масло
    80гр
  • Цукрова пудра
    1ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Жовтки змішати з цукром і ванільною пудрою, додати борошно, додати розтерте до білого кольору вершкове масло і білки, збиті в міцну піну.

Деко змастіть олією, а дно присипте борошном. Рівномірними порціями влийте тісто і випікайте 6-8 тонких коржів. Темп. 200 гр.

Найкращий торт відкладіть; це буде верхній.

Коржі остудити.

Крем: м'яке масло збити з цукровою пудрою, додати яйця, какао, тертий шоколад. У вас повинна вийти однорідна маса.

Змащуємо всі коржі, накладаючи їх один на одного. Зверху покладіть 8-й шар коржа і також накрийте його.

Боки торта змастити кремом. Зберігайте в холодильнику перед подачею.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

9%Білки
6 г
39%Жири
26 г
52%Вуглеводи
34 г
389
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1370 г
Загальна вага
🔥
5329 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.