Угорський гуляш в мікрохвильовці

Час

25 хв

Порції

Рейтинг

4.8

Переглядів

Подобається

Рецепт, який за кілька хвилин наситить усіх домочадців. Іноді, коли я приходжу з роботи, я просто падаю з ніг. Але сім'ю (а це все-таки 5 осіб) ще треба годувати. Тоді мені на допомогу приходить мій блокнот з рецептами для мікрохвильової печі. Хочу поділитися з вами одним з моїх улюблених рецептів м'ясного гуляшу. Поки сім’я миє руки та готується до обіду, я швидко походжу на кухні.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Яловичина
500гр
Цибуля
1шт.
Болгарський перець
1шт.
Помідори
2шт.
Бульйонний кубик
1шт.
Червоне вино
50мл
Паприка
0.50табл.л.
Сухі спеції
2табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Дістаю м'ясо з морозилки і розморожую в мікрохвильовці 10 хвилин.
Тим часом я очищаю і дрібно нарізаю цибулю і болгарський перець.
Яловичину нарізаю невеликими шматочками і викладаю разом з овочами в скляну миску, накриваю кришкою і готую на максимальній потужності близько 5 хвилин.
Поки готую, помідори обливаю окропом і знімаю шкірку. Натираю або дрібно рубаю. Додаю до м'яса. Окремо змішати бульйонний кубик, паприку, приправи для соусу і тепле червоне вино. Цим соусом заливаю м'ясо і добре перемішую. І варю в закритому посуді на повній потужності ще 6-7 хвилин.
А я тим часом приготую гарнір, наприклад гречку. Ось і все, смачна вечеря готова!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

60%Білки

12 г

20%Жири

4 г

20%Вуглеводи

4 г

104

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

925 г

Загальна вага

🔥

962 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...