Тушковані шматочки качки
Ароматне і смачне м'ясо качки! Тушковані шматочки качки готуються не швидко, але результат того вартий. Попередньо маринувати м’ясо не потрібно. Тушкується у воді зі спеціями, завдяки чому виходить м'яким і ароматним. Подавати шматочки качки можна з розсипчастою гречаною кашею або гарніром з картоплі.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Качка700гр
- Рослинна олія2табл.л.
- Вода400мл
- Часник5зазубрина
- Цибуля3шт.
- Морква1шт.
Приготування
1
крок 1:Підготувати всі продукти. Качку заздалегідь наріжте невеликими шматочками. Овочі почистити.
3
крок 3:Обсмажте качку на олії на сковороді до золотистої скоринки.
8
Крок 7:Додати овочі в сковороду і перемішати.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
25%Білки
7 г64%Жири
18 г11%Вуглеводи
3 г204
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1650 г
Загальна вага
3366 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
