Тушковане м'ясо зі сметаною і овочами в мультиварці

1. Наріжте м'ясо середніми шматочками.
2. Картоплю і моркву очистити, нарізати великими кубиками.
3. Очистіть цибулю і часник. Цибулю також нарізаємо кубиками, часник подрібнюємо і відставляємо в миску.
4. В мультиварці на режимі «Смаження» (або «Мультиповар») розігріваємо олію, викладаємо в нього м'ясо і обсмажуємо 5 хвилин.
5. Додайте до м'яса моркву, картоплю і цибулю, перемішайте і продовжуйте смажити все разом 7-10 хвилин.
6. Минув час - в миску викладаємо сметану, часник, сіль, перець, ретельно перемішуємо.
7. Виставляємо режим «Гасіння», час - 40 хвилин.
8. Готову страву розкласти по порційних тарілках і посипати рубаною зеленню.
Приємного апетиту!