Ттеокбоккі пряний

Відокремте рисові палички один від одного. Спочатку занурте їх у прохолодну воду, дайте постояти 10 хвилин і покладіть на сито.
Налийте в каструлю 350 мл води. Помістіть ттеокбоккі. Довести до кипіння на сильному вогні.
Одночасно відваріть яйця.
Додайте пасту кочуджанг, цукор, соєвий соус, кочукару та часник. Тушкуйте на повільному вогні 10-15 хвилин в залежності від бажаної густоти соусу.
Розподіліть блюдо по мисках. Посипати кунжутом і зеленою цибулею.