Трюфельний торт з темним шоколадом і кремом

Трюфельний торт з темним шоколадом і кремом
Порції
5
Рейтинг
4.8
Переглядів
18
Подобається
78
Найстаранніші господині можуть приготувати вишуканий торт! Воістину шикарний кулінарний рецепт королівського десерту під назвою «Трюфельний». Якщо ви плануєте подавати цей торт на свято, почніть готувати його напередодні ввечері. У цьому випадку пиріг вийде більш ніжним і насиченим приємними ароматами.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Пшеничне борошно
    125гр
  • Цукор
    250гр
  • Розпушувач
    1ч.л.
  • Яйця
    3шт.
  • Вершкове масло
    170гр
  • Чорний шоколад
    170гр

ДЛЯ ТРЮФЕЛЯ:

  • Какао
    2табл.л.
  • Цукрова пудра
    1табл.л.
  • Вершки
    70мл
  • Шоколад
    150гр

ДЛЯ КРЕМУ:

  • Вершки
    120мл
  • Шоколад
    60гр

ДЛЯ ГЛАЗУРІ:

  • Чорний шоколад
    50гр
  • Цукрова пудра
    1табл.л.
  • Вершки
    70мл

Приготування

2
Крок 2:

Шоколад розтопити на водяній бані,

Крок 2.
3
крок 3:

додати масло і цукор. Перемішайте. Нехай охолоне.

Крок 3.
4
крок 4:

Додайте яйця по одному. Потім поступово борошно з розпушувачем. Випікати 40 хвилин.

Крок 4.
6
крок 5:

Зробіть крем ввечері. Вранці змастіть торт кремом.

Крок 5.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

7%Білки
5 г
35%Жири
25 г
58%Вуглеводи
42 г
424
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1635 г
Загальна вага
🔥
6932 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.