Три оригінальних овочевих салату

Готуємо необхідні продукти для приготування трьох смачних і ароматних овочевих салатів, очищаємо два болгарських перцю і варимо круто два курячих яйця.

Потрібну кількість пекінської капусти наріжте тонкою соломкою, а дві гілочки кропу подрібніть, потім добре перемішайте і викладіть в глибоку тарілку.

Один помідор наріжте кубиками і викладіть на загальну тарілку.

Огірки також нарізаємо кубиками.

На загальну тарілку викласти нарізані огірки.

Додати сіль і чорний мелений перець за смаком, добре перемішати і полити рослинним маслом за смаком.

Два болгарських перцю розріжте на дві частини, кожну половинку наповніть вареними овочами і викладіть на блюдо. Перший вид свіжого і ароматного літнього салату готовий.

Для приготування другого виду салату дрібно наріжте чотириста грамів редиски.

До нарізаної редиски додаємо приблизно в рівних кількостях подрібнену зелену цибулю і кріп.

Добре перемішавши всі інгредієнти, викладіть їх на тарілку. Помідор наріжте тонкими кільцями, два варених курячих яйця розріжте на четвертинки і викладіть на тарілку навколо редиски із зеленню.

З трьох столових ложок сметани з чорним перцем і сіллю за смаком готуємо заправку для другого виду салату, добре перемішуємо, викладаємо на помідори, потім додаємо для прикраси гілочки кропу. Другий вид свіжого і ароматного літнього салату готовий.

Для третього виду салату приготуйте ароматну заправку і дуже дрібно наріжте зубчик часнику, викладіть його в миску, додайте одну столову ложку оливкової олії і перемішайте. Великий, але не перестиглий помідор наріжте сантиметровими кільцями.

На плиті добре розігріваємо сковорідку з двома столовими ложками оливкової олії і викладаємо кільця помідорів, які злегка обсмажуємо по одній-дві хвилини з кожного боку.

На блюдо викласти злегка обсмажені кільця помідорів, посолити за смаком, полити часниковим соусом, потім прикрасити гілочками петрушки і базиліка. Третій вид свіжого і ароматного літнього салату готовий.

Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного апетиту, дорогі друзі!