Тосканський салат з курячим філе і грибами

Оригінальний, але простий, смачний легкий салат! Цей кулінарний рецепт салату з куркою, сиром і грибами називається «тосканський». Готується дуже легко. Всі інгредієнти знайомі і звичні для нас, за винятком так званих каперсів. Це один з головних елементів справжнього салату Олів'є. Зараз каперси можна купити в будь-якому великому магазині. Каперси - це нерозкриті бутони рослини, що росте в Середній Азії. У нашій країні їх замінили звичайними солоними огірками в процесі приготування радянського салату «Олів'є», який ми всі знаємо як салат «Горошок».