Торт «Жіночі пальчики» зі згущеним молоком
Пишний, повітряний, м'який і неймовірно смачний десерт! Поспішаю поділитися рецептом торта, який спробувала на вечірці у друзів. Торт складається з міні-коржів зі сметанним кремом. Це просто неймовірно, неймовірно смачно!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Шоколад100гр
ДЛЯ ТЕСТУ:
- Вершкове масло150гр
- Сіль1.25ч.л.
- Пшеничне борошно1.50стек
- Молоко1.50стек
- Яйця курячі3шт.
ДЛЯ КРЕМУ:
- Сметана500мл
- Згущене молоко300гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Розігрійте молоко в каструлі з товстим дном і додайте всі інгредієнти: масло, цукор і дрібку солі. Перемішуємо і частинами додаємо борошно. Коли почне утворюватися грудка, додайте яйця і добре перемішайте.
2. Перекладіть у кулінарний пакет і видавіть смужки на деко, залишаючи простір між ними для підйому. Випікати при 200 градусах 15 хвилин.
3. Під час запікання готуємо пласт. Змішати жирну сметану зі згущеним молоком.
4. Розтоплюємо молочний шоколад.
5. Дістаньте шматочки, як тільки вони охолонуть, викладіть на блюдо, полив вершками. Верх торта прикрашаємо розтопленим шоколадом. І ставимо в холодильник для просочення на 5-8 годин.
2. Перекладіть у кулінарний пакет і видавіть смужки на деко, залишаючи простір між ними для підйому. Випікати при 200 градусах 15 хвилин.
3. Під час запікання готуємо пласт. Змішати жирну сметану зі згущеним молоком.
4. Розтоплюємо молочний шоколад.
5. Дістаньте шматочки, як тільки вони охолонуть, викладіть на блюдо, полив вершками. Верх торта прикрашаємо розтопленим шоколадом. І ставимо в холодильник для просочення на 5-8 годин.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
11%Білки
5 г39%Жири
18 г50%Вуглеводи
23 г284
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1413 г
Загальна вага
4013 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Торт "Жіночі пальчики" без випічки
Готується дуже швидко і доступно будь-якій господині! Гості на порозі, а часу на тривале приготуванн...
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
