Торт Зебра з йогуртом

Для торта «Зебра» на йогурті знадобиться невелика кількість інгредієнтів. Щоб домогтися однорідності тіста, всі інгредієнти повинні бути приблизно однакової температури, яйця і йогурт (беріть натуральний без добавок) заздалегідь дістати з холодильника.

Яйця збити з цукром, додати сіль. Збити до легкої піни. Додайте йогурт, ретельно перемішайте.

У яєчну суміш додаємо борошно, борошно додаємо невеликими кількостями, щоб не було грудочок. Добре перемішати.

Ось таке тісто виходить. Отримане тісто розділіть на дві рівні частини.

В одну частину тіста додати какао. Ретельно перемішати.

Форму для запікання вистелити фольгою і змастити рослинним маслом.

А тепер викладіть тісто на форму, чергуючи світлий і темний. Цей процес займає трохи більше часу, але кінцевий результат того вартий.

Продовжуючи чергувати, додавайте, поки все тісто не закінчиться.

За допомогою зубочистки сформуйте з отриманого тіста візерунки, які будуть чудово виглядати на торті.

Поставте тісто в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати до готовності, перевіряти готовність зубочисткою; якщо після перевірки тісто воно висохло, то його можна сміливо діставати з духовки.

Ось так красиво виходить. Торт готовий до подачі після повного охолодження. Верх можна покрити глазур'ю або посипати цукровою пудрою.