Торт з шоколадною гіркою

Торт з шоколадною гіркою
Час
30 хв
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
82
Подобається
113
Лісова шоколадна гірка серед листя, як шматочок літа на столі! Улюблений з дитинства торт, простий у приготуванні, не вимагає вигадливих прикрас, але ми його дуже любимо. Особливо дітей.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Вершкове масло
    200гр
  • Цукор
    3табл.л.
  • Сіль
    0.50ч.л.
  • Сода
    1ч.л.
  • Пшеничне борошно
    4стек
  • Яйця курячі
    2шт.
  • Волоські горіхи
    6шт.
  • Чорний шоколад
    30гр
  • Згущене молоко
    1банку.

Приготування

1
крок 1:

Товари для "Шоколадної гірки"

Крок 1.
2
Крок 2:

Погасіть соду лимонною кислотою

Крок 2.
3
крок 3:

Масло розтопити

Крок 3.
4
крок 4:

Додати 2 яйця, сіль, соду, цукор, борошно. Все перемішати. Поступово додавати борошно, скільки візьме тісто.

Крок 4.
5
крок 5:

Замісити тісто не дуже круте, але щоб його можна було прокрутити через м'ясорубку.

Крок 5.
6
Крок 6:

Тісто пропустити через м’ясорубку і викласти на деко, застелене папером для випічки.

Крок 6.
7
Крок 7:

Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці до готовності.

Крок 7
8
Крок 8:

Банку згущеного молока варити 2,5 години.

Крок 8
10
Крок 9:

Горіхи почистити і подрібнити.

Крок 9
11
Крок 10:

Змішайте варене згущене молоко з горіхами і шматочком масла.

Крок 10
12
Крок 11:

Додати печиво і перемішати.

Крок 11
13
Крок 12:

Викладіть суміш купою на тарілку.

Крок 12
14
Крок 13:

Натерти шоколад і посипати ним торт. Поставте в холодильник на кілька годин (або на ніч).

Крок 13
15
Крок 14:

Відправляємо торт до столу і пригощаємо своїх близьких і себе.

Крок 14
16
Крок 15:

Домашня випічка, особливо з’їдена вранці, тільки на користь!

Крок 15

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки
8 г
24%Жири
18 г
65%Вуглеводи
48 г
403
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1105 г
Загальна вага
🔥
4453 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.