Торт з курячої печінки з сиром, майонезом і зеленню

1. Для печінкових оладок готуємо тісто: печінку подрібнюємо в блендері, додаємо яйця, молоко, борошно, рослинне масло і сіль і перець за смаком. Випікаємо млинці на сковороді. Сковороду змастити маслом тільки для першого млинця.
2. Для начинки 1: цибулю і моркву почистити, цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на крупній тертці, все обсмажити на рослинній олії, посолити і поперчити за смаком.
3. Для начинки 2: сир натерти на дрібній тертці, додати майонез, часник, ретельно перемішати.
4. Збираємо торт: викладаємо перший млинець, змащуємо його майонезом і викладаємо начинку № 1, накриваємо наступним млинцем, який промазуємо начинкою № 2. І так до тих пір, поки не закінчаться млинці і начинка. Верхній млинець змастіть майонезом і посипте зеленню.
5. Поставте торт в холодильник мінімум на 2 години, а краще на ніч. Приємного апетиту!