Торт з ківі. Фруктова сестричка

Яйця збити з цукром до білої та пишної маси.
Борошно просіяти, додати крохмаль і розпушувач.
До яєць додати борошно і акуратно перемішати.
Тісто не повинно бути дуже густим.
Деко застелити пекарським папером, викласти тісто і випікати в духовці при 160* 30 хвилин.
Для крему змішати цукор і сметану, додати ванілін.
Ківі очистити від шкірки і нарізати скибочками.
Ананаси розріжте навпіл, залишивши сироп для просочування коржів.
Готовий бісквіт остудіть, розділіть на два пласти і просочіть.
Нижній корж викласти на тарілку, зверху викласти ананаси і щедро промазати кремом.
Потім зверху покласти другий корж, на нього викласти ківі і знову змастити кремом.
Вершкове масло розтоплюємо, кладемо в нього шматочки шоколаду, доводимо до однорідної маси і прикрашаємо торт зверху.
Приємного апетиту!!!