Торт Whimsy вафельний

Приготувати цей торт дуже просто:

1. Висипаємо в каструлю цукор, додаємо какао, перемішуємо.
2. Влийте в суміш молоко і поставте каструлю на плиту на повільний вогонь. Нагрівайте, безперервно помішуючи, поки цукор не розчиниться.
3. Зникли кристалики цукру - зніміть каструлю з плити. Додайте в суміш подрібнений шоколад, інтенсивно перемішайте до однорідності.
4. Тепер потрібно, щоб шоколадна маса повністю охолола. Час від часу її необхідно помішувати.
5. М'яке масло збийте, можна просто віночком.
6. Потроху вливаємо шоколадну суміш у масло і збиваємо вершки. Не забудьте залишити трохи шоколадної суміші для поливання торта.
7. Змащуємо вафельні коржі кремом, рівномірно розподіляючи його по всьому. Після того, як усі вони покриті та складені один на одного, добре притисніть коржі зверху.
8. Збризніть шоколадною сумішшю, що залишилася, на торт.
9. Поставити торт в холодильник на ніч.

Солодке чаювання!