Торт Трикутний будиночок з сиру з печивом

Як зробити торт-будиночок? Розм'якшене вершкове масло розімніть виделкою разом з сиром. Потім додайте цукор, а краще цукрову пудру, щоб він швидше розчинився. Додати ванільний цукор. Наріжте невеликими шматочками цукати з різних фруктів: ананаси, манго, банани, папайя і так далі. А в сирну масу додати шматочки цукатів. Перемішайте.

Візьміть печиво (краще, якщо воно буде розсипчастим і ніжним) і викладіть його на харчову плівку, розстелену на столі. Розкладіть по п'ять штук у три ряди. Зверху на печиво викласти половину сирної суміші, змішаної з цукатами.

Розрівняти поверхню сирної начинки. Покладіть зверху ще 15 печива.

У центральний ряд печива можна викласти будь-яку начинку, наприклад, шоколадний крем, варене згущене молоко, шматочки банана. Розмістіть ряди печива у формі трикутника, щоб утворити будиночок.

сюди. В результаті вийде щось схоже на довгастий будинок.

Отриману «ковбаску» акуратно загортаємо в харчову плівку, на якій вона лежить, і ставимо в холодильник для застигання. Приготуйте шоколадну помадку або глазур. Змішайте цукор з какао. В отриману суху суміш вливаємо молоко і розмішуємо. Поставте суміш на вогонь і, постійно помішуючи, доведіть до кипіння. Додати масло і перемішати.

Дістаньте застиглий торт з холодильника і полийте зверху шоколадною помадкою, рівномірно розподіливши по поверхні. Знову ставимо торт в холодильник на дві-три години. Після того як будиночок застиг, його можна нарізати на шматочки і подавати як звичайний торт.

Готувала чоловікові на 23 лютого, тому зробила такий напис. Але в цілому це новорічні смаколики.