Торт-суші-салат без норі та рису з лососем та ікрою

Як приготувати торт-салат для суші без рису з сьомгою та ікрою?
Рис відварити в підсоленій воді з додаванням паприки.
Зваріть яйця.
Відокремте білки від жовтків і натріть їх в окремі ємності на дрібній тертці.
Крабові палички також натерти на дрібній тертці.
Желатин замочити в половині склянки холодної води.
Крем маскарпоне змішати віночком з майонезом і сметаною. Збивати міксером не потрібно, так як маскарпоне не любить тривалого збивання.
Желатин розчиняємо на водяній бані і вливаємо в крем.
Все добре перемішуємо.
Накрийте салатник фольгою.
Викладіть скибочки сьомги внахлест один на одного по всьому колу салатниці.
Покласти дві ложки вершків.
Поверх крему викласти терті жовтки.
Далі - вершки і терті крабові палички.
Потім - вершки і терті білки.
Далі - вершки і рис.
Закінчити рештою крему.
Поставте салатник в холодильник на три-чотири години.
Застиглий пиріг намажте зеленню і переверніть на блюдо.
Зняти фольгу.
Верх торта прикрасьте червоною ікрою і зеленню.