Торт Снікерс з шоколадом і згущеним молоком

Торт Снікерс з шоколадом і згущеним молоком
Час
20 хв
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
12
Подобається
44
Ласуни попросять рецепт! Просто, швидко і дуже смачно! Чудовий кулінарний рецепт, ідеальна страва для сімейного свята, дня народження, Нового року і так далі. Торт «Снікерс» — це дуже ситна їжа (увага, дієтологи, обережно!), красива і смачна. Цей рецепт розрахований на приготування кексів у формі діаметром 24 см.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Пшеничне борошно
    1стек
  • Цукор
    1стек
  • Яйця
    5шт.
  • Шоколад
    80гр
  • Молоко
    2табл.л.
  • Розпушувач
    2ч.л.
  • Ваніль
    10гр

ПЕРШИЙ КРЕМ:

  • Жирні вершки
    400мл
  • Цукор
    2табл.л.

ДРУГИЙ КРЕМ:

  • Вершкове масло
    100гр
  • Варене згущене молоко
    0.60шт.
  • Арахіс
    100гр

ГЛАЗУР:

  • Молоко
    2табл.л.
  • Шоколад
    100гр

ЯК ГОТУВАТИ

Відокремте білки від жовтків і збийте міксером жовтки з цукром і ваніліном. Молоко підігріти на водяній бані і розвести в ньому шоколад, довівши до однорідного стану. Тепер з’єднайте жовтки з шоколадом і добре збийте міксером. Додайте борошно з розпушувачем. Охолоджені білки також збиваємо до міцної білої маси і додаємо в шоколадне тісто. Випікати в один шар в духовці півгодини при 180 градусах. Потім вийміть, остудіть і розріжте на дві половинки.
Вершки збити з цукром, обмазати корж і поставити в холодильник на 20 хвилин. Тим часом розм’якшене вершкове масло збити з вареним згущеним молоком, додати смажений арахіс. Першу половину коржа промазати отриманим кремом (поверх крему), накрити другою половиною. Приготованою глазур'ю полийте торт так, щоб вона покрила коржі повністю. Прикрашаємо за бажанням і велінням душі і ставимо в холодильник на п'ять годин. На такому торті дуже зручно робити всілякі написи кремом.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки
7 г
35%Жири
22 г
53%Вуглеводи
33 г
359
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1570 г
Загальна вага
🔥
5636 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.