Торт Рибні гірки з арахісом, згущеним молоком і сметаною

1. Арахіс обсмажити на сухій сковороді, максимально очистити від лушпиння, потім подрібнити за допомогою блендера.
2. Попередньо розм’якшене вершкове масло викласти в миску, додати сметану і варене згущене молоко, збити міксером до однорідності.
3. В отриманий крем викласти подрібнені горіхи і перемішати.
4. З’єднуємо печиво з кремом, ретельно перемішуємо, викладаємо суміш на блюдо у формі гірки, посипаємо поверхню шоколадними краплями.
Ну що ж, залишилося дати йому час просочитися, приблизно 3-4 години.
Смачного вам торта!