Торт Поліно зі згущеним молоком

Вироби прості.

Змішати всі інгредієнти: борошно, згущене молоко, яйця, соду, крохмаль, розм’якшене масло.

Добре перемішати. У нас вийде в міру рідке тісто типу млинцевого.

Випікаємо тонкі коржі в розігрітій духовці при 180гр. Коржі остудіть і розріжте на дві частини хрест-навхрест (корж вийде на два півкола).

Приготувати крем з масла і згущеного молока - збити міксером.

Кожен корж промазати шаром крему.

Залиште в холоді для просочення.

Скласти корж.

Потім перевертаємо коржі вертикально, щоб надріз був внизу, а верх був як півсфера. Краї коржів будуть виднітися крізь крем, а зовні буде виглядати так, ніби перед нами справжнє «колодо». Знову змастити кремом і поставити в холодильник.

Зверху торт можна посипати тертим шоколадом. Торт з поліна дуже смачний!