Торт Пенек

Торт Пенек
Час
40 хв
Порції
8
Рейтинг
4.8
Переглядів
63
Подобається
185
Запросіть малюка в казку! Простий рецепт смачного для ласунів! Легко готується. смачно Гарний і не нудний торт з сирним кремом. Це зовсім не втомливо робити.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ БІСКВІТА:

  • Яйця
    4шт.
  • Цукор
    1стек
  • Пшеничне борошно
    1стек
  • Мак харчовий
    100гр

ДЛЯ КРЕМУ:

  • Творог
    100гр
  • Сметана
    100гр
  • Цукрова пудра
    100гр

ДЛЯ ГЛАЗУРІ:

  • Чорний шоколад
    50гр
  • Вершки
    3табл.л.

ДЛЯ РЕЄСТРАЦІЇ:

  • Печиво
    15гр
  • Гарбузове насіння
    30гр

Приготування

1
крок 1:

Мак

Крок 1.
2
Крок 2:

Мак замочити в окропі

Крок 2.
3
крок 3:

Розтерти мак

Крок 3.
4
крок 4:

Помаранчевий

Крок 4.
5
крок 5:

Цедра з 1/2 апельсина

Крок 5.
6
Крок 6:

Яєчні жовтки

Крок 6.
7
Крок 7:

Важко з цукром

Крок 7
8
Крок 8:

Жовтки збиті з цукром

Крок 8
9
Крок 9:

Додати мак

Крок 9
10
Крок 10:

Додайте апельсинову цедру

Крок 10
11
Крок 11:

Додайте борошно

Крок 11
12
Крок 12:

Тісто без білків

Крок 12
13
Крок 13:

Вмішати збиті білки

Крок 13
14
Крок 14:

Деко вистелити папером

Крок 14
15
Крок 15:

Вилийте і розрівняйте тісто

Крок 15
16
Крок 16:

Сметана

Крок 16
18
Крок 17:

Додати сир

Крок 17
19
Крок 18:

Додати цукрову пудру

Крок 18
20
Крок 19:

Вершки збити

Крок 19
21
Крок 20:

Переверніть бісквіт на чистий папір

Крок 20.
22
Крок 21:

Розріжте бісквіт уздовж на 4 частини

Крок 21
23
Крок 22:

Змастіть бісквіт кремом

Крок 22
24
Крок 23:

Згорнути корж в пеньок

Крок 23
25
Крок 24:

Приготування торта

Крок 24
26
Крок 25:

гарбузове насіння

Крок 25
27
Крок 26:

Печиво Веселі грибочки

Крок 26
28
Крок 27:

Шоколад і вершки на водяній бані

Крок 27
29
Крок 28:

Шоколадна глазур

Крок 28
30
Крок 29:

Покрийте торт глазур'ю

Крок 29
31
Крок 30:

Посипати меленим гарбузовим насінням і прикрасити грибами

Крок 30.
32
Крок 31:

Шматок пирога

Крок 31
33
Крок 32:

Торт Пенек в розрізі

Крок 32

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

13%Білки
8 г
22%Жири
13 г
65%Вуглеводи
39 г
318
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
945 г
Загальна вага
🔥
3005 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.