Торт Маріка крем сметанно-згущене молоко

Торт Маріка крем сметанно-згущене молоко
Час
40 хв
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
915
Подобається
41
Мрія ласунів! Дуже простий рецепт неймовірно смачного торта! Приготування торта в домашніх умовах за цим кулінарним рецептом – процес досить кропіткий, але виправдана втрата часу. Торт повинен вийти чудовим! Правда, ця їжа досить калорійна, але відмовитися і не спробувати шматочок такої смакоти дуже важко. Адже торт готується вдома з душею і любов'ю.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ ТЕСТУ:

  • Пшеничне борошно
    1стек
  • Цукор
    1стек
  • Яйця
    3шт.
  • Картопляний крохмаль
    0.30табл.л.

ДЛЯ КРЕМУ:

  • Вершкове масло
    50гр
  • Згущене молоко
    100гр

ДЛЯ ЖЕЛЕ:

  • Цукрова пудра
    50гр
  • Сметана
    1.50стек
  • Молоко
    0.50стек
  • Желатин
    1табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

З інгредієнтів для тіста готуємо бісквіт. Для цього ретельно збийте інгредієнти міксером і випікайте пиріг в гарячій духовці. Остиглий корж розрізати на 3 пласта. Покладіть шар бісквіта у форму, що відповідає формі бісквіта, і залийте його теплим молочним желе.
Для приготування желе холодну сметану з цукровою пудрою збити міксером на низькій швидкості і додати охолоджений желатин, розчинений у киплячому молоці. Потім все добре збити до отримання пишної маси.
Через 15-20 хвилин, необхідних для застигання желе, викласти другий шар бісквіта. Повторюємо цю процедуру, поки не викладемо останній третій шар бісквіта і не заллємо його желе. Коли желе застигне, вийміть торт з форми і прикрасьте поверхню візерунком з крему.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

12%Білки
6 г
23%Жири
12 г
65%Вуглеводи
34 г
279
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
615 г
Загальна вага
🔥
1716 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.