Торт «Казка» з маковим бісквітом

Торт «Казка» з маковим бісквітом
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
28
Подобається
341
Цей пиріг не тільки чудовий на смак, але й чарівний! Цей рецепт бачила в групі. Але це був кекс «Три бажання», тому я вирішила додати крему і зробити торт. Вийшло смачно і дуже просто. Дякую автору.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ ТЕСТУ:

  • Вершкове масло
    150гр
  • Цукор
    1стек
  • Яйця
    5шт.
  • Розпушувач
    10гр
  • Пшеничне борошно
    250гр
  • Ванілін
    0.10ч.л.
  • Волоські горіхи
    50гр
  • Мак харчовий
    50гр
  • Родзинки
    50гр

ДЛЯ КРЕМУ:

  • Вершкове масло
    200гр
  • Згущене молоко
    1банку.
  • Кава розчинна
    1табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Інгредієнти тіста

Крок 1.
2
Крок 2:

Розтопити 150 г вершкового масла, змішати з 1 ст. цукру, злегка збити.

Крок 2.
3
крок 3:

Додайте по одному 5 яєць.

Крок 3.
4
крок 4:

250 г борошна змішати з 10 г розпушувача і ваніллю, додати в тісто.

Крок 4.
5
крок 5:

Все добре перемішати, розділити тісто на 3 частини.

Крок 5.
6
Крок 6:

До першої частини додати мак

Крок 6.
7
Крок 7:

До другої частини додати родзинки

Крок 7
8
Крок 8:

До другої частини додати горіхи. Випікати коржі окремо при 180 градусах 20-30 хвилин.

Крок 8
10
Крок 9:

Інгредієнти крему

Крок 9
11
Крок 10:

Крем: збити 200 г вершкового масла, по 1 банку згущеного молока і кави (1 столова ложка розчинної кави розчинити в 1/4 склянки води), дрібно посічені волоські горіхи.

Крок 10
12
Крок 11:

Кожен корж промазуємо кремом, накладаючи один на одного.

Крок 11
13
Крок 12:

Перша – з горіхами, друга – з маком, третя – з родзинками.

Крок 12
14
Крок 13:

Весь корж густо промазати кремом.

Крок 13
15
Крок 14:

Зверху посипаємо тертим шоколадом. Можна полити шоколадною глазур'ю і прикрасити на свій смак.

Крок 14
16
Крок 15:

Торт «Казка» часто дають під іншими назвами. Наприклад, Три бажання, Генерал, Настя, Три богатирі, Наталка-Полтавка. Я не знаю, чому така різниця в іменах; Знаю під назвою Сказка.

Крок 15

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

10%Білки
7 г
36%Жири
25 г
54%Вуглеводи
38 г
407
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1165 г
Загальна вага
🔥
4742 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.