Торт Каприз зі згущеним молоком

1. Каструлю поставити на водяну баню, помістити в неї мед і розтопити. Додати масло і цукор. По одному додайте яйця і швидко перемішайте вінчиком. Змішайте харчову соду і какао-порошок. Зніміть суміш з вогню і просійте борошно. Викласти тісто на стіл, присипати борошном і добре вимісити.
2. Розкачуємо коржі за розміром форми, в якій будемо пекти. Виделкою зробити отвори і викласти на папір для випічки. Поставте в духовку і готуйте на середньому вогні приблизно 5 хвилин. Всього має вийти 7-8 коржів.
3. Збити всі інгредієнти для крему.
4. Викладіть коржі на тарілку і рясно змастіть їх кремом. Зверху посипаємо подрібненими горіхами і прикрашаємо тертим шоколадом.