Торт Губка Боб без мастики і випічки

Як приготувати торт Губка Боб без мастики і випічки? Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

У глибокій мисці з’єднати жовток, мед і ванільний цукор. Перед використанням яйце бажано промити в теплій воді з содою, оскільки на його поверхні можуть бути шкідливі бактерії. Краще брати рідкий мед. Якщо ви замінюєте ванільний цукор ваніліном, то кладіть його на кінчик ножа, так як він може додати гіркоту готової страви.

Всі інгредієнти ретельно перемішати до отримання однорідної маси.

Додати трохи молока і перемішати. За консистенцією молочно-яєчна суміш повинна бути як густа сметана.

Додати борошно, просіяне через ситечко або спеціальний кухоль, і жовтий харчовий барвник. Добре перемішати. Жовтий харчовий барвник потрібен для додання готовому торту більш насиченого кольору, але це не обов’язково.

Додайте решту молока, перемішайте. Поставте суміш на вогонь і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь, але так, щоб кипіння тривало, і помішуйте, поки суміш не загусне. Зняти густий крем з вогню, дати йому трохи охолонути і додати масло.

Збити суміш віночком. Крем готовий.

Натерти печиво. Також для подрібнення печива можна використовувати блендер.

Висипаємо подрібнене печиво в крем.

Ретельно перемішайте до однорідності. Це зручно робити ложкою або лопаткою. У вас повинна вийти густа маса, яка добре тримає форму. Якщо маса не тримає форму, додайте ще подрібнене печиво до потрібної кондиції.

Викладіть всю отриману масу на заздалегідь підготовлену тарілку, на якій будете подавати торт, і сформуйте прямокутник.

Зворотною стороною качалки сформуйте майбутній торт у вигляді прямокутника і зробіть поглиблення – бортики Боба.

Щоб прикрасити Губку Боба, розтопіть на водяній бані або в мікрохвильовці трохи більше половини шоколаду. У шоколад можна додати столову ложку молока або вершків. Це полегшить процес танення і зробить шоколадну суміш більш гладкою та однорідною. Змастіть нижню частину прямокутника - це будуть штани Боба.

За допомогою гарячого ножа відріжте смужку білого шоколаду - так ми будемо робити сорочку Боба - і покладіть її на частину, вкриту шоколадом. Розпеченим ножем виріжте горловину торта з чорного шоколаду. Всі інші частини виріжте з желейних цукерок. Щоб розігріти ніж, опустіть його в киплячу воду приблизно на 10 секунд, зніміть з нагрівача, обсушіть рушником і відразу використовуйте. Гарячий ніж трохи розтопить шоколад і не дасть йому розкришитися.

Викладаємо на торт всі вирізані частини: рот, очі, щічки і залишаємо нашого мультиплікаційного героя в холодильнику на пару годин. Ви можете красиво розкласти решту желейних цукерок на тарілці навколо Боба, щоб діти могли насолоджуватися!

Приємного апетиту!