Торт фруктовий орт на ювілей

Ви просто зобов'язані приготувати його, якщо є привід! Насолода гарантована! Мені дуже подобається працювати з матіками. Я приготувала торт на другу річницю нашого весілля.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Вершкове масло200гр
- Згущене молоко4табл.л.
- Банани3шт.
- Ананаси520гр
- Желатин5гр
- Цукрова пудра400гр
ЯК ГОТУВАТИ
Бісквітні коржі.
Крем (масло + згущене молоко міксером) між коржами - банани і ананаси. Верх прикрашаємо желатиновою мастикою.
Желатинова мастика
Желатин залити холодною водою (20 мл) і залишити на 15 хвилин, потім розчинити на водяній бані. До желатину потроху додавайте цукрову пудру, поки він не прилипне до рук. Готову мастику загорніть в харчову плівку і поставте в холодильник на 30 хвилин. Потім дістаєш і ліпиш. Додайте в мастику барвники і перемішайте.
Крем (масло + згущене молоко міксером) між коржами - банани і ананаси. Верх прикрашаємо желатиновою мастикою.
Желатинова мастика
Желатин залити холодною водою (20 мл) і залишити на 15 хвилин, потім розчинити на водяній бані. До желатину потроху додавайте цукрову пудру, поки він не прилипне до рук. Готову мастику загорніть в харчову плівку і поставте в холодильник на 30 хвилин. Потім дістаєш і ліпиш. Додайте в мастику барвники і перемішайте.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
4%Білки
2 г16%Жири
9 г80%Вуглеводи
45 г263
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1475 г
Загальна вага
3879 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...