Торт Економний Пісний

Змішати сік і цукор до повного розчинення.

Додайте олію, сіль і оцет. Збивайте до повного з’єднання.

Поступово вмішати борошно.

Розчинити соду у воді.

Додати в тісто, швидко перемішати, вилити у форму і поставити в розігріту до 180 градусів духовку. У формі діаметром 20 см випікається 40-45 хв.

У вишневий сік додати цукор і манку.

Поставити на середній вогонь. Помішуючи, довести до кипіння і варити 4-5 хвилин.

Повністю остудити.

Збивати міксером 1-2 хвилини.

Готовий пиріг залишити у формі на 10 хвилин, потім дістати і дати повністю охолонути.

Корж розрізати на дві частини, змастити кремом. Прикрасьте торт на свій смак.