Торт для любителів футболу

Чудовий футбольний торт для справжніх уболівальників! Я влаштовувала день народження сина і думала, чим порадувати хлопців і його друзів, які зібралися за столом. Я знайшла чудовий рецепт дитячого торта під назвою «Футбольний м'яч». Пропоную спробувати його спекти.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Пшеничне борошно400гр
- Мигдаль100гр
- Вершкове масло400гр
- Цукор400гр
- Яйця курячі7шт.
- Молоко50мл
- Какао2табл.л.
- Вода2табл.л.
- Цукрова пудра175гр
- Персики3шт.
ЯК ГОТУВАТИ
Спочатку беремо пекарський маргарин і розминаємо його. Потім додаємо цукор і розтираємо. Можна збити міксером, так швидше. Колір повинен стати світло-жовтим. Продовжуючи збивати, додайте яйця. Потім борошно, попередньо просіяне.
Після борошна йде молоко. Мигдаль подрібніть і також додайте в тісто. Прийміть форму кулі. Змастіть його і покладіть на дно коло спеціального паперу для випічки. Далі додайте тісто. Його потрібно трохи потрясти, щоб він щільніше увійшов у форму.
Випікати 1,5 години при температурі 170 градусів. За цей час можна приготувати марципанову масу. Поставте на плиту каструлю з водою. Коли закипить, помістіть туди мигдаль на одну-дві хвилини.
Зніміть і зніміть шкірку. Потім обсмажте його 10 хвилин на сковороді. За цей час зваріть сироп. Мигдаль подрібнити і змішати з сиропом. Нагрівайте протягом 3 хвилин. Обов'язково перемішуємо. Зняти з плити і дати охолонути. Потім прокрутити через м'ясорубку. Розділити навпіл. В одну додати розтоплений на водяній бані шоколад.
Загорніть обидві частини марципану в харчову плівку і відставте на деякий час. Приготування крему для торта. Закип'ятіть 2 столові ложки води і додайте какао. Потім збити масло. Потім всипте какао і додайте цукрову пудру.
Вийміть скоринку з духовки і розріжте на три горизонтальні частини. Кожен змастити приготовленим кремом. Зверху викласти персики з банки. Помістіть шари разом. Зверху теж змастіть кремом. Дістаньте марципан і розкачайте його в пласт.
Вирізати шестикутники. Помістіть їх під мокрий рушник, щоб вони не висохли. Потім викладіть їх на торт, як на футбольний м'яч. Поставити торт в холодильник. Краще накрити мокрим рушником. Приємного апетиту!
Після борошна йде молоко. Мигдаль подрібніть і також додайте в тісто. Прийміть форму кулі. Змастіть його і покладіть на дно коло спеціального паперу для випічки. Далі додайте тісто. Його потрібно трохи потрясти, щоб він щільніше увійшов у форму.
Випікати 1,5 години при температурі 170 градусів. За цей час можна приготувати марципанову масу. Поставте на плиту каструлю з водою. Коли закипить, помістіть туди мигдаль на одну-дві хвилини.
Зніміть і зніміть шкірку. Потім обсмажте його 10 хвилин на сковороді. За цей час зваріть сироп. Мигдаль подрібнити і змішати з сиропом. Нагрівайте протягом 3 хвилин. Обов'язково перемішуємо. Зняти з плити і дати охолонути. Потім прокрутити через м'ясорубку. Розділити навпіл. В одну додати розтоплений на водяній бані шоколад.
Загорніть обидві частини марципану в харчову плівку і відставте на деякий час. Приготування крему для торта. Закип'ятіть 2 столові ложки води і додайте какао. Потім збити масло. Потім всипте какао і додайте цукрову пудру.
Вийміть скоринку з духовки і розріжте на три горизонтальні частини. Кожен змастити приготовленим кремом. Зверху викласти персики з банки. Помістіть шари разом. Зверху теж змастіть кремом. Дістаньте марципан і розкачайте його в пласт.
Вирізати шестикутники. Помістіть їх під мокрий рушник, щоб вони не висохли. Потім викладіть їх на торт, як на футбольний м'яч. Поставити торт в холодильник. Краще накрити мокрим рушником. Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
8%Білки
5 г30%Жири
18 г62%Вуглеводи
38 г336
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
2225 г
Загальна вага
7476 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...