Торт Чорнослив в шоколаді

Дуже смачний і простий у приготуванні торт з медовими коржами. Спробуйте
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Пшеничне борошно3стек
- Яйця6шт.
- Цукор3стек
- Мед4табл.л.
- Сода1ч.л.
- Сметана1кг
- Чорнослив600гр
ЯК ГОТУВАТИ
Приготувати тісто з яєць (6 шт.), збитих з 2 скл. цукру, 4 ст. меду, 1 ч.л. соди, погашеної оцтом, і 3 скл. борошно. Випікати коржі (2-3 см) спочатку на сильному, а потім на помірному вогні.
Для крему 1 кг. сметани збити з 1 скл. Сахара. Чорнослив відварити і пропустити через м'ясорубку (можна дрібно нарізати), з'єднати зі сметаною.
Змастити коржі кремом, прикрасити за смаком (я прикрашала кокосовою і шоколадною стружкою. У формі «Інь Янь»), можна прикрасити глазур'ю: 0,5 скл. молока, 1 скл. цукру, 3 ст. какао. Ретельно перемішати і варити на середньому вогні до загустіння, весь час помішуючи. Знявши з вогню, додайте в глазур 1 ст. вершкове масло.
Для крему 1 кг. сметани збити з 1 скл. Сахара. Чорнослив відварити і пропустити через м'ясорубку (можна дрібно нарізати), з'єднати зі сметаною.
Змастити коржі кремом, прикрасити за смаком (я прикрашала кокосовою і шоколадною стружкою. У формі «Інь Янь»), можна прикрасити глазур'ю: 0,5 скл. молока, 1 скл. цукру, 3 ст. какао. Ретельно перемішати і варити на середньому вогні до загустіння, весь час помішуючи. Знявши з вогню, додайте в глазур 1 ст. вершкове масло.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
7%Білки
4 г14%Жири
8 г79%Вуглеводи
44 г272
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
2450 г
Загальна вага
6664 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...