Торт Чорний принц з джемом

Налийте кефір у велику миску, додайте соду і перемішайте. Дайте реакції пройти, дайте їй час (4-5 хвилин).
Потім розбити яйце і додати цукор, все перемішати віночком. Після цього додайте варення, знову перемішайте масу до однорідності.
На цьому етапі додаємо борошно (попередньо просіюємо її через дрібне сито, щоб наситити повітрям), розмішуємо тісто (воно не буде крутим, а буде як на оладки).
Чашу мультиварки змастіть рослинним маслом, вилийте в неї тісто і, вибравши режим «Випічка», встановіть час 50 хвилин (готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою, якщо вона суха – пиріг готовий).
Сметану з’єднати зі згущеним молоком, збити міксером. Це буде крем.
Розріжте отриманий корж на два пласта (торт в мультиварці виходить досить високим і пухким), промажте їх кремом і викладіть один на одного. Зверху полийте кремом, що залишився, і прикрасьте тертим шоколадом.
Дайте «Чорному принцу» час просочитися. Для цього поставте його в холодильник на пару годин.
Ось і все, можна їсти!
Допоможіть собі здоров'ю!