Тонізуючий напій з гібіскуса

Цей чудовий тонізуючий напій точно додасть вам бадьорості! Коли я був у Єгипті, місцеві жителі познайомили мене з цим видом чаю під назвою гібіскус. Він також відомий як «напій фараонів» і є національним напоєм Єгипту. З ним чудово поєднується будь-яка їжа, а його цілюща дія приголомшлива. «Суданська троянда» містить велику кількість вітамінів. Він чудово втамовує спрагу спекотним літом, а взимку, навпаки, зігріє своїм теплом. Кулінарний рецепт заварювання гібіскуса, який мені розповіли в Єгипті, дуже простий. Після насолоди червоним чаєм можна з’їсти пелюстки гібіскуса, що містять вітамін С. Другий спосіб – гарячий. Візьміть склянку, насипте туди 2 чайні ложки чаю, залийте окропом. При необхідності додати цукор. Але слід пам'ятати, що при тривалому кип'ятінні гібіскус втрачає свої властивості і чай стає брудно-сірим. Холодний спосіб. Робимо так само, як і при гарячому способі. Просто додайте в готовий напій шматочки льоду. Ще один холодний спосіб. Пелюстки гібіскуса настояти в холодній воді 8 годин.