Тісто для пиріжків з використанням сухого молока та сухих дріжджів

1. Виливаємо сухе молоко в миску, додаємо цукор і дріжджі.
2. Влийте теплу воду до сухих інгредієнтів і за допомогою віночка з’єднайте інгредієнти до однорідності.
3. Залишити суміш у теплому місці на 15-20 хвилин, потім розбити яйця, додати розм’якшений маргарин, посолити, перемішати.
4. В отриману масу просіяти борошно і замісити м’яке тісто.
5. Залиште тісто на півтори години, накривши харчовою плівкою.
Тісто еластичне, м'яке, з ним легко працювати.
Смачних вам пирогів!