Тісто для піци на сухих дріжджах і оливковій олії

Час

20 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

258

Класичний рецепт тіста для піци на оливковій олії! Це найкращий рецепт тіста для піци, який я коли-небудь пробувала. Тісто для піци тонке, як і повинно бути. Він ніжний і м'який. Головне не перетримати в духовці, щоб не підгоріло. Це тісто для піци підходить для різноманітних начинок, в тому числі і солодких. Самі начинки можна легко придумати на ходу. Я, наприклад, спочатку робила піцу з усього, що було в холодильнику: ковбаси, сиру, овочів. Після цього я купив книжку про піцу і почав готувати «знамениту» піцу («Маргарита», «Болоньєзе» і так далі).

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Пшеничне борошно
175гр
Дріжджі
1ч.л.
Оливкова олія
1табл.л.
Сіль
0.25ч.л.
Вода
125мл

Приготування

крок 1:

Але почнемо з того, як приготувати тісто для піци. Замісити тісто з поданих інгредієнтів.

Крок 2:

Вимісити руками, скачати в кулю, накрити рушником і залишити в теплому місці приблизно на годину, по можливості менше.

крок 3:

Потім увімкніть духовку і дайте їй гарненько розігрітися (температура повинна бути 220 градусів). Розкачайте тісто в тонкий пласт і викладіть на деко. Зверху покладіть будь-яку начинку. І запікаємо хвилин десять. Найголовніше для будь-якої піци - не класти на неї занадто багато начинок. Тобто начинка може бути різноманітною, але краще викладати її тонким шаром. Як приготувати тісто для піци, для вас вже не загадка.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

14%Білки

7 г

12%Жири

6 г

73%Вуглеводи

36 г

246

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

413 г

Загальна вага

🔥

1016 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...